发布时间：2007-1-19 13:21:41      拍摄时间： 2003-1-1 0:00:00

标题：打酥油

裕固族的奶食品主要用牦牛、黄牛、羊奶为主制作，有甜奶、酸奶等奶制品。裕固族还喜欢在饭里、粥里加些葡萄干、红枣，拌上酥油加些羊肉丁、酸奶，作为主食。如今，裕固族人仍然使用这种传统的方式打酥油。