发布时间：2007-1-19 20:46:46      拍摄时间：

标题：捣酸奶的蒙族小女孩

每天挤出的牛奶，先进行微火煮沸，将浮面的牛油捞出，便是黄油。留够煮奶茶用的牛奶，其余均放入牛奶发酵桶内反复捣搅。经过一定时间后发酵后的牛奶，便可用其来蒸制奶子酒和凉制奶豆腐。