发布时间:2007-1-19 20:46:59 拍摄时间:
标题:自制的风干肉
一旦有贵客来,牧民便宰羊招待,第一顿的手扒羊肉鲜美无比,一下子吃不完的羊肉,由牧民家的主妇,将鲜羊肉,用刀切成长条,撩起蒙古包的毛毡,将肉挂的下方的哈那上,自然风干。这样自制的风干肉,食之别有风味。